CUISINER LES BANANES POYOS

09/07/2013 22:34

LES BANANES POYOS
Les bananes poyos sont des bananes vertes qui se mangent en légume. Sans les peler, faites les cuire à l'eau avec la peau, dès que celle-ci commence à se fendre arrêtez le feu. Vous pouvez alors les peler et les préparer en gratin, intégrées dans une quiche ou dans une frittata créole...