PAS POSSIBLES ENDIMANCHEES

28/03/2013 11:32

Epluchez 12 pas possibles, enveloppez les tubercules dans une fine tranche de jambon. rangez-les dans un plat allant au four. Préparez une béchamel à laquelle vous ajouterez hors du feu 2 jaunes d'oeufs, un peu de crème fraîche et du poivre. Mélangez le tout et nappez en les pas possibles. Ajoutez sur le dessus du gruyère rappé, et passez au four 45 minutes.

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