LE GIROMON
Le giromon est une variété de potiron cultivée dans les Antilles. Sa peau est verte et foncée et sa chaire est orange. La purée de Giromon est utilisée en Haïti pour faire une soupe appelée "soupegiromon". Cette soupe fait partie du menu traditionnel du nouvel an.
Pour plus d'infos : Giromon - Wikipédia
Sources : Wikipédia, l'encyclopédie libre