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LA PAPAYE
La papaye est le fruit comestible du papayer (Carica papaya), un arbre originaire du Mexique.
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DESCRIPTION
C'est une baie savoureuse, généreuse en saveurs complexes, ovoïde ou arrondie, de 21-31 cm de long, à la pulpe comestible, pouvant peser à peu près un kilogramme (et parfois jusqu'à 5 kg) et renfermant de nombreuses graines noires entourées d'un mucilage. A maturité, les papayes sont vert jaunâtre, avec une chair juteuse, jaune orangé.
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Pour plus d'infos : Papaye - Wikipédia
Sources : Wikipédia, l'encyclopédie libre