Archive des articles

FEROCE D'AVOCAT

28/03/2013 10:15
FEROCE D'AVOCAT Faites dessaler de la chiquetaille de morue en la rinçant sous l'eau courante et en la faisant bouillir 3 fois en prenant soin de changer l'eau à chaque fois. "Déchiquetaillez" votre morue pour la réduire en miette et mélangez-la à des cives finement coupées, du piment...

SAUTE DE CHRISTOPHINE AU ROMARIN

28/03/2013 09:58
SAUTE DE CHRISTOPHINE AU ROMARIN Cuire les christophines coupées en deux à la vapeur pendant 30mn. Les laisser refroidir un peu, les éplucher et enlever le noyau central. Il est plus facile de les éplucher quand elles sont cuites. Les couper en morceaux. ... Dans un wok, verser un filet...

Bonjour à tous et bienvenue sur le site web de "Raconte moi une salade".

19/03/2013 22:42
Bonjour à tous et bienvenue sur le site web de l'Association de Maintien de l'Agriculture Paysane (AMAP) "Raconte moi une salade"! Ce site va vous permettre de découvrir "Raconte moi une salade", 1ère AMAP de Guadeloupe qui vous propose des fruits et légumes de la Guadeloupe et de saison,...

Prochain panier.

19/03/2013 22:41
Pour tous ceux qui on un panier à prendre le lundi 1er avril, N'OUBLIEZ PAS de venir le prendre car à l'AMAP, pas de jours fériés ! Malgré le fait que le 01/04/2013 soit un jour férié, la distribution des produits ne sera pas perturbée. Rendez-vous comme d'habitude au Centre équestre de LA...
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